Carlos

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什么鬼……

bin0708:

#早餐752#拉面说最新「海鲜冬阴功速食面」~简单快捷用料足,酸酸辣辣好味道~But……这个内侧1.0是什么鬼[捂脸][捂脸][捂脸]

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旧图。有理工男喜闻乐见的女装大佬,文科生绝对想不到的彩衣打开方式,烂俗爱情小说粉丝疯狂吐槽的神转折,关于正态分布的新成果,尽在此脑洞清奇的网站:王斌给您对对联-_-!

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【吐槽】历史老师死得早系列

尽管论据不正确,觉得他对古代中国的看法还真是非常正确……所以李斯特你是如何得出这个结论的?!orz

Citoyenne Juliette:

古代的中国,它称自己是天之帝国、王国之花,而所有这些好的名字的确不是没有一定的根据的。……中国能够在全世界面前保持自己的伟大和对全世界有利益,但是虚荣的自负使它鄙视整个其余的世界,用万里长城把自己围起来、诚恐其余世界的渗透,于是它的古代文化的美如明镜的湖水变成了泥沼,因为它不愿意自由的水流通过这个湖。
             ...

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醉颜红:

一直没玩跳一跳,今天打开看了一下……
发现我导也在玩,只有8分……

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Karl Peason(那位英国统计学家)的书The Grammar of Science出过三版。1911年,他在第三版的前言里说:
I can only hope that the third edition of my book has not been so far modified as to repel its old friends. For my part, I am compelled to regard it as scarcely renovated as fully as it ought to have been. Still, even in its present...

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大家的关注点啊……我以前哪怕转载红文也就100上下的阅读量。前两天把手机里的苏轼放上来了,那个片段本意是回忆初中的,一看阅读量要200+了……我可能是在正确的帖子上打了错误的tag

 

【哈姆雷特】波洛涅斯

感觉他像是我国古代老油条士人穿越,搞不好还是一个循吏……

雷欧提斯:两度的祝福是双倍的福分;第二次的告别是格外可喜的。 
波洛涅斯:还在这儿,雷欧提斯!上船去,上船去,真好意思!风息在帆顶上,人家都在等着你哩。好,我为你祝福!还有几句教训,希望你铭刻在记忆之中:不要想到什么就说什么,凡事必须三思而行。对人要和气,可是不要过分狎昵。相知有素的朋友,应该用钢圈箍在你的灵魂上,可是不要对每一个泛泛的新知滥施你的交情。留心避免和人家争吵;可是万一争端已起,就应该让对方知道你不是可以轻侮的。倾听每一个人的意见,可是只对极少数人发表你的意见;接受每一个人的批评,可是保留你自己的判断。尽你的财力...

 

【吐槽】记承天寺夜游

当年初中学它的时候,老师问里面“户”是什么意思。我觉得大晚上在屋子里看见月光,有了散步的兴致,按照狗血浪漫剧情的设定,那必须是窗户才对啊。结果被告知是门,当时一雷……好事的同学们把开场的画面串起来,用迷之语气徐徐说道:晚上苏轼已经脱下了衣服打算睡觉,看见月光从没关的门里照进来,就很高兴地走了出去,到承天寺找张怀民。怀民也没有睡呀……于是教室里便充满了快活的空气。

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器材比本人初中时好多了

虞兮胡桃:

来自物理学的奇妙。
初体验。‪♡

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前两天关注了良的学长奶咖君……还收藏了他一篇文章……结果今天上来一看……我被人家关注了?!

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我没想到国家图书馆可能会没有森茉莉的书,而且会只有一本>_<

巘巘:

国家图书馆居然有森茉莉的书,有且仅有一本,粉色封皮,摩挲起来手感很好,是《甜蜜的房间》 


 是的我知道《文豪野犬》里出现的爱丽丝是森鸥外的异能,而不是女儿,但我有理由相信爱丽丝是森茉莉隐秘的反转。爱丽丝金色的长发或许暗示了森鸥外与德国舞女的恋情。“红色的棉质洋装将她衬托得十分漂亮,连弥代(《甜蜜的房间》中的女佣)也觉得她就像外国女子。”这一回花朵一样的红色洋装穿在了故事的女主人公藻罗身上,森茉莉也曾说,除了美貌与邪恶,藻罗与自己别无二致。


同样是萝莉养成失败(请容...

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【瞎扯】虐文党宣言

有毒,但是我就喜欢这样的po主

北邙山下尘:

在微博上跟人怼(不是)的产物,为了避免我的撸否三月份没更新四月份依旧没更新的惨剧,在这边存个档,混更。


我提的原po微博搜“甜文党宣言”即可。



=正文分割线=



在首页看到某po之后生起的逆反心理,非同好小伙伴慎戳避雷。



虐文党宣言



诸君,我喜欢虐文。


诸君,我很喜欢虐文。


诸君,我非常喜欢虐文。 


我喜欢青梅竹马翻脸成仇。我喜欢一见钟情遇人不淑。


我喜欢双向暗恋无疾而终。我喜欢互通心意鸡同鸭讲...

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费曼怎么在这里突然出现,这不科学!

——部分地来自萌娘百科,原链https://m.moegirl.org/%E8%BF%99%E4%B8%8D%E7%A7%91%E5%AD%A6

 

闲得无聊,在网上搞了个图片翻译。纯属娱乐,如有侵权,本人立刻删除

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先立一个flag?

 

如有侵权请联系我删除,截图自wiki

 

今天,半无意地下了lofter,无意地发现了罗西!!!出乎意料。

 

福建小食

蔡澜:

很少吃得到的福建小食,叫手抓面。 
手抓面又叫做豆干面,为福建漳州夏天的名菜。其实它像饼多过面。把细条的面煮熟后捞起来,卷成一个圆形,压成饼状,福建人叫它为黄油面饼。 
铺在碟上,用沙茶、甜酱或辣椒酱涂一涂,就可以加馅了。所谓馅,一点肉也没有,是将豆腐切成长条,炸完取出,包在面皮里面就那么咬来吃。这是家里的吃法,在街边的话,是一手拿皮,一手用一枝小木签沾酱来涂。放入豆腐干,双手一抓,故称手抓面,是穷人家的薄饼。

更穷的吃马耳。将糯米和晚稻米磨成浆,放入一布袋中,用大石压之,令它干了,蒸熟成团,再加糖混合搓,搓成长圆形,中间压扁,抓住两头相反方向扭,扭成一个马...

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有间厨房:

也是昨天做的,黑蒜子牛肉粒。

做法不难,就是工序麻烦一些,但味道真的是一级棒!

原做法戳:http://www.xiachufang.com/recipe/1042167/

炸过的蒜油用来炒青菜棒棒的!

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有间厨房:

地狱猪肉煲

原菜谱戳:http://www.xiachufang.com/recipe/1070637/

昨天年夜饭的一道菜。没有甜面酱就加了酱油和糖。另外加了五花肉,花生,胡萝卜~玉米带着辣味好爽!

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微园 · 仲夏夜之梦:

小V家菜单的初步设想版本。

没有写节庆甜点,没有写每月精选,连下午茶系列的小件蛋糕也还没写……大家一起参考下,做点什么改动比较好?有什么你们想吃的我没写,又或者有什么在菜单上的你们不建议出售的?又或者有什么其他的建议?

采纳意见的,会奉送小V的手工甜点哈~

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Kimster:

明天和同学出去野餐 四个蛋做的蛋糕卷的“边角料”做了个蛋糕 结果还剩了四个杯子蛋糕。

蛋液用水浴法打发的 超细腻 不消泡。

烤碗里的蛋糕刚拿出来还没回缩 不过后来就原形毕露了,避免不了这个 plus:我超喜欢这个碗


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三味蔬屋:

上层是软软的嫩豆腐

下层是全麦面粉燕麦片和葵瓜子做的酥脆派皮

当时做的时候只想着这是个派

这几天读到嫩豆腐在纯素蛋糕中常用来代替蛋

这才意识到原来这就是纯素的“蛋挞”嘛

因为这个想法进入脑海就挥之不去

去超市的时候买了个蛋挞的模具

下次改良成小蛋挞来做做看


最近忙着给亲朋好友做点心当春节礼物

今天从早上四点开始自制了三种京式酥饼的馅儿

还实验了几种纯素饼干

为了找到黑芝麻馅满意的口感我连试了四种不同的方子

真有点服了我自己

一直以差不多就行的中庸个性混了二十多年

怎么也会有患上强迫症的今天

在厨房折腾了一整天...

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kylinspace:

今天烤的面包:
高筋面粉 500克,
黄油 50克,
白砂糖 40克,
干酵母 8克,
盐 5克,
色拉油 少许,用于揉面时不黏桌
凉水 360ml

将室温下软化的黄油切小丁, 糖、盐、酵母加入面粉中,注意糖和盐不能接触到酵母,加入约240ml水,在盆里将面粉和成湿黏的一团,盆里不要有干粉,然后开始揉面。知道面团光滑柔软,不一定要手套膜。然后放在盆里,盖上保鲜膜,等到它变到两倍大。挖出来,压平,拍打排出气体后,分成三块等重的面团,静置10分钟左右,按照你喜欢的样式塑形,放到烤盘里,盖上保鲜膜,再次发酵,两小时左右。烤箱内放一碟清水,预热置190度,中下层放入...

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生姜红薯甜汤

味蕾:

生姜与红糖很适合畏寒的体质,早起煮一碗红薯汤,胃舒服了,手脚也暖和了。

材料:红薯1个、生姜4~5片、红糖1勺

做法:

1、红薯洗净去皮切成小块,生姜切成片,用量按需;

2、将材料放入小锅内,加水加红糖煮至酥软即可。

最简单的糖水,备忘而已。


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